Reposted (Vladimir Sharypov):
В этом году планируем четвёртый этап обновления технологического оборудования в школьных столовых

На фото 18я городская школа, в 2020м здесь отремонтировали помещение обеденного зала, установили новые умывальники, а на кухню закупили холодильную камеру, тестомес и жарочный шкаф. В этом году докупили пароконвектомат и столы. Столовая и кухня загружены на 100% - в этой школе завтракают, обедают и даже полдничают практически все ученики с начальных до выпускных классов. Это, наверное, самый честный показатель действительно вкусного меню и качественной работы оператора столовой

За три последних года направили на замену оборудования порядка 15 млн, в этом году выделяем ещё 5 млн. Новая техника позволит готовить диетическую и полезную еду, а также разгрузить поваров, тем самым позволить им больше времени уделять разнообразию в меню







